Dinh dưỡng hợp lý cho bé

Thứ hai - 13/09/2021 10:29
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ ở lứa tuổi mầm non là rất quan trọng bởi vì đây là giai đoạn tăng trưởng thể chất rất mạnh mẽ, đặc biệt não bộ, hệ thần kinh của trẻ phát triển vượt trội, nó quyết định quan trọng trong toàn bộ sự phát triển chung của con người, cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vì vậy, phụ huynh cần lưu ý cung cấp đủ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn này. Thế nhưng, dinh dưỡng như thế nào, chế độ ăn cho bé ra sao…thật sự là một bài toán khó và không phải phụ huynh nào cũng biết.
Dinh dưỡng hợp lý cho bé
Sử dụng thực phẩm:
- Trong bữa ăn hàng ngày nên có ít nhất 5 trong 8 nhóm thực phẩm dưới đây, trong đó nhóm 8 là nhóm bắt buộc cần có:
2a59986d23ae377783e5a826cb167f36241217 015211menu 41
- Cha mẹ bé nên thay đổi sự kết hợp giữa các thực phẩm để tạo ra các bữa ăn khác nhau.
- Nên sử dụng sữa và các chế phẩm của sữa để tăng thêm lượng Caxi.
- Sử dụng muối hợp lý: khuyến nghị nên sử dụng dưới 3g/ngày và nên sử dụng muối I-ốt trong chế biến món ăn cho trẻ.

Đảm bảo đủ lượng Calo mỗi ngày cho trẻ

Tiêu chí Nhà trẻ
(12-36 tháng) 
Mẫu giáo
(3-6 tuổi)
Nhu cầu khuyến nghị năng lượng (Đơn vị ngày/trẻ) 930-1000Kcal             1230-1320Kcal       
Nhu cầu khuyến nghị năng lượng tại trường 600-651Kcal 615-726Kcal

Cân đối tỷ lệ giữa các chất Protit (đạm) – Lipit (béo) –  Gluxit (bột)

- Trong bữa ăn cho trẻ mầm non hằng ngày chúng ta phải đảm bảo cân bằng đầy đủ các loại chất trong thực phẩm nghĩa là cân đối lượng chất  Protit (chất đạm) – Lipit (chất béo) – Gluxit (bột). Tỉ lệ khuyến nghị thích hợp cho trẻ mầm non là:

Tỉ lệ các chất Nhà trẻ
(12-36 tháng)
Mẫu giáo
(3-6 tuổi)
Protit (chất đạm) 13-20% 13-20%
Lipit (chất béo) 30-40% 25-35%
Gluxit (bột) 47-50% 52-60%

- Tỉ lệ đạm động vật/ tổng số đạm: Khuyến nghị đạt 60%.
- Tỉ lệ chất béo động vật và chất béo thực vật: khuyến nghị đạt 70% và 30%.

- Đảm bảo tối ưu các vitamin và khoáng chất như: Canxi, Vitamin A, Vitamin B, Sắt, Kẽm, I-ốt
 

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây